«しゅうかなのレシピ (14品)

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レシピID :899414

コクと旨味が↑↑○ッポロ一番塩ラーメン

いつもの塩ラーメンが、にんにく＆ラー油を入れるだけでトマトのような旨味がプラス☆さらに卵＆ひき肉でコクうま間違いなし♪

しゅうかな

材料（ 1人前）

サッポロ一番塩ラーメン（インスタントラーメン）

一袋

ラー油

3～4滴

にんにくチューブ

2センチ

葱（青い部分）

適量

卵

一個

豚ひき肉

30～40ｇ

1: 器に刻んだ青葱、ラー油、にんにくチューブを入れておく。

2: ラーメンを作る。指定の水の量を沸騰させ、※麺とひき肉を2分茹でる。

3: 卵をそのまま落としかき混ぜ、残り1分茹でる。

4: 手順3を1の器に入れて全体を混ぜ合わせたら出来上がり～☆

5: アレンジしても、うまいっす。。

コツ・ポイント

豚ひき肉や、にんにく、ラー油はお好みの量でいいそうです☆素のラーメンの味を残しつつ、辛味と旨味、コクがアップするので素ラーメン好きの私でもとっても気に入りました♪♪オシャレ感も↑↑

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

09/09/01

即席ラーメンに魔法がかかってお店の味に！旦那様天才ですね！

ずんいち

卵アレンジしてくれたんですね♪天才だなんて☆嬉しい～～！！

このレシピの生い立ち

公開日： 09/08/30

塩ラーメン好きの、旦那が行き着いたこだわりアレンジラーメンです！きっとどこの家庭でもこだわりあるんでしょうね（＾＾）うちの父は納豆を入れますが、それもまた美味しいんですよ～。おすすめアレンジがあったら教えてくださいね☆

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コクと旨味が↑↑○ッポロ一番塩ラーメン

材料 （ 1人前 ）

1

2

3

4

5

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