コクと旨味が↑↑○ッポロ一番塩ラーメン
レシピID:899414
いつもの塩ラーメンが、にんにく＆ラー油を入れるだけでトマトのような旨味がプラス☆さらに卵＆ひき肉でコクうま間違いなし♪
材料 （ 1人前 ）
| サッポロ一番塩ラーメン（インスタントラーメン） | |
| 一袋 | |
| ラー油 | 3～4滴 |
| にんにくチューブ | 2センチ |
| 葱（青い部分） | 適量 |
| 卵 | 一個 |
| 豚ひき肉 | 30～40ｇ |
-
1
-
器に刻んだ青葱、ラー油、にんにくチューブを入れておく。
-
2
-
ラーメンを作る。指定の水の量を沸騰させ、※麺とひき肉を2分茹でる。
-
3
-
卵をそのまま落としかき混ぜ、残り1分茹でる。
-
4
-
手順3を1の器に入れて全体を混ぜ合わせたら出来上がり～☆
-
5
-
アレンジしても、うまいっす。。
コツ・ポイント
豚ひき肉や、にんにく、ラー油はお好みの量でいいそうです☆素のラーメンの味を残しつつ、辛味と旨味、コクがアップするので素ラーメン好きの私でもとっても気に入りました♪♪オシャレ感も↑↑
このレシピの生い立ち
公開日：09/08/30
塩ラーメン好きの、旦那が行き着いたこだわりアレンジラーメンです！きっとどこの家庭でもこだわりあるんでしょうね（＾＾）うちの父は納豆を入れますが、それもまた美味しいんですよ～。おすすめアレンジがあったら教えてくださいね☆
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピが登録されているカテゴリー
このレシピの人気ランキング
- 6位
コメント