
甘栗はレンジで30秒~1分くらいチンして、柔らかくしておきます。
生クリームに砂糖を加え、温め砂糖を溶かします。
沸騰させないように。
1と2を合わせ、ミキサーにかけた後、裏ごしします。FPが壊れてしまったので。
完成!!!
モンブランにする場合は、スポンジを敷き、中央に生クリームをのせ、マロンクリームを「モンブラン(山)」のように盛る(笑)
もちろん、絞っても~~
クリームが重かったら、牛乳か生クリームで調節してください。
11/12/26
かわいい(*^^)v ありがとうございます
11/12/16
進化していただいてうれしいです!私もつくろうかな
11/11/10
掲載遅くなりすみません(>_<)ありがとうございます
11/11/06
掲載遅くなりすみません…ありがとうございます
11/10/20
掲載遅くなりすみません!ありがとうございます
11/09/25
ありがとうございますワタシも精進しなければ…
11/06/18
ありがとうございます(≧∇≦)
11/06/06
んにゃ〜ワタシも食べたい(≧∇≦)
11/05/18
ありがとうございますV(^-^)Vワタシも作りました(笑)
11/05/08
おぉぉモンブランだぁ!写真使いたい位です(´▽`*)
11/04/25
おぉぉキレイなモンブランですね~ありがとうございます!
11/02/10
にゃー!ありがとうございます(o^―^o)
初めまして♬
Megです(✿❛◡❛ฺ)ノ
先日は『イングリッシュマフィン』届けて下さって
゚☆,。・:*:・゚★o(´▽`*)/♪Thanks♪\(*´▽`)o゚★,。・:*:・☆゚
この為にコーングリッツ購入して下さったのですね♡
ご家族の皆様にも気に入って頂けて何より嬉しいです(*✪∇✪*)
お子さんは2人なのですね♡
長男君は娘と同じ歳です.。.:*・゚♡
これから生意気盛りかな?
マロンクリーム美味しそうですね(♡◔‿◔)ニョニョ
お持ち帰りさせて下さいね♡
スロークックな私ですがこれからも宜しくお願いします✿(。u‿u。)✿ペコ