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(51品)
レシピID :899557
生ハムサラダ
生ハムと野菜をシンプルなドレッシングで作ったサラダです。
材料 （ ２人分 ）
生ハム
６枚
サラダ菜、レッドリーフ、パプリカ、ラディッシュ など
お好きな野菜適量
鶉卵
２個
玉ねぎみじん切り
大１
プチトマトみじん切り
２個分
オリーブオイル
大１
レモン汁
大１
塩コショウ
適量
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1
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お皿に野菜を盛ります。
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2
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まわりに生ハムを並べていきます。
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3
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鶉卵を目玉焼きにします。
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4
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玉ねぎ、プチトマト、パセリのみじん切りとオリーブオイル、レモン汁で和え、塩コショウで味を調える。
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5
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目玉焼きをおき、ドレッシングをふりかけて飾り付けして出来上がりです。
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6
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トリュフ塩。
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7
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お好みでふりかけたら更に美味しいです。
綺麗なお料理と、カクテルにフルーツの飾り切りまで・・完璧ですね(*^。^*)
これからも参考にさせていただきます！