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レシピID :899695

ツナ&ゴーヤのサラダ

ツナ&ゴーヤのサラダ
シャキシャキッと美味しいゴーヤのサラダです。 ゴーヤの苦みとサッパリ感に夏の疲れもふっ飛びますよ~♪

材料 ( 3人分 )

ゴーヤ
1/2本
シーチキン(オイル漬)
1缶
しょうゆ
大さじ1弱
レモンの搾り汁
小さじ1弱
黒コショウ
適宜

1

ゴーヤを薄切りに
する(1㎜)

2

サッと塩ゆでにする
茹で過ぎに注意☆

3

氷水にとり
ザルにあけておく

4

ゴーヤの水気をとり
シーチキン、醤油、
レモン汁と和えて
最後に黒コショウで
出来上がり☆

コツ・ポイント

ゴーヤを薄切りにすることと、茹ですぎないこと☆
お醤油の量やシーチキンの量は、お好みで調整して下さい♪
お醤油とレモンの代わりに、ポン酢も美味しいですよ♥

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/09/05

写真

ゴーヤ料理の中で一番好きかも♪すごく好みの味でした(^^)v

あゆにゃん

と~っても嬉しいコメントに大感謝♥私も大好きなサラダです♪

09/09/01

写真

あっさりしてるけど、コクがあってシャキシャキ美味しい~♪

アズッチ

とっても美味しそう♪早速のつくれぽありがとうございます♥

このレシピの生い立ち

公開日: 09/08/30
シャキシャキのゴーヤサラダが食べたくて、ササッと作ってみたら美味しい~♪
ゴーヤの苦みが好きな方なら、バリバリたくさん食べられますよ♥

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