ツナ＆ゴーヤのサラダ
レシピID:899695
シャキシャキッと美味しいゴーヤのサラダです。 ゴーヤの苦みとサッパリ感に夏の疲れもふっ飛びますよ～♪
材料 （ ３人分 ）
| ゴーヤ | １／２本 |
| シーチキン（オイル漬） | |
| １缶 | |
| しょうゆ | 大さじ１弱 |
| レモンの搾り汁 | 小さじ１弱 |
| 黒コショウ | 適宜 |
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1
-
ゴーヤを薄切りに
する（１㎜）
-
2
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サッと塩ゆでにする
茹で過ぎに注意☆
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3
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氷水にとり
ザルにあけておく
-
4
-
ゴーヤの水気をとり
シーチキン、醤油、
レモン汁と和えて
最後に黒コショウで
出来上がり☆
コツ・ポイント
ゴーヤを薄切りにすることと、茹ですぎないこと☆
お醤油の量やシーチキンの量は、お好みで調整して下さい♪
お醤油とレモンの代わりに、ポン酢も美味しいですよ♥
お醤油の量やシーチキンの量は、お好みで調整して下さい♪
お醤油とレモンの代わりに、ポン酢も美味しいですよ♥
このレシピの生い立ち
公開日：09/08/30
シャキシャキのゴーヤサラダが食べたくて、ササッと作ってみたら美味しい～♪
ゴーヤの苦みが好きな方なら、バリバリたくさん食べられますよ♥
ゴーヤの苦みが好きな方なら、バリバリたくさん食べられますよ♥
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