鶏もも肉とほうれん草のチーズ炒め☆

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Description

濃厚チーズソース!味付けは簡単、スライスチーズで!おつまみにも良いかも~。

材料 (1人分)

1/3枚
2株程度
(あればコーン)
大さじ1程度
塩、胡椒
少々
サラダ油(オリーブオイル)
小さじ2程度

作り方

  1. 1

    写真

    鶏もも肉は一口大に切る。ほうれん草は3センチ長さくらいにきり、水につけておく。

  2. 2

    写真

    サラダ油(オリーブオイル)をフライパンに温め、鶏もも肉に焼き色を付ける(両面)

  3. 3

    写真

    焼き色が付いたら蓋をして弱火で2~3分蒸し焼きにし、火を通す。

  4. 4

    写真

    水を切ったほうれん草とコーンを入れて塩胡椒を一振りし、炒め合わせる。

  5. 5

    写真

    ほうれん草がしんなりしたら、スライスチーズをちぎって入れ、混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

スライスチーズを入れるときは、一旦火を止めると焦げず出来ると思います。
コーンは入れても入れなくても。いつもは入れてません(笑)。

このレシピの生い立ち

いつもお弁当に作っているレシピです。覚え書きに
レシピID : 899910 公開日 : 09/08/31 更新日 : 09/09/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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こはるママ♡
我が家はケチャップ付けて食べました♡チーズ好きにはたまらない一品(⌒▽⌒)
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ぴかぴかぴかぴか
美味しくできました!
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スイカが好物
塩気とコクがあって美味しいです!またリピしますー!☺️
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chocoraママ
味付け簡単が嬉しい助かります☆良いお味でとっても美味しかったです♡♡♡