冷麺風そうめん
レシピID:899967
さっぱりしているので、スルスル食べられます。
材料
| そうめん（乾） | ８０ｇ |
| 玉子 | １個 |
| マヨネーズ | 大さじ１ |
| 海からサラダフレーク | |
| １／２パック | |
| キャベツ | ２枚 |
| めんつゆ（３倍濃縮） | |
| 大さじ１ | |
| 酢 | 小さじ２ |
| 砂糖 | 小さじ１ |
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1
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そうめんを茹でて、氷水で冷やしておく。
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2
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玉子とマヨネーズを混ぜて、半熟のスクランブルエッグにする。
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3
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キャベツを一口大に切り、さっと茹でて水気を切り、冷ましておく。
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4
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めんつゆ・酢・砂糖・水大さじ３を混ぜておく。
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5
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水気を切ったそうめん、キャベツ、海からサラダフレーク、スクランブルエッグの順に盛り付け、最後に４．をまわしかける。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：09/09/03
海からサラダフレークをいただいたので、大好きなそうめんと一緒に食べたいなぁって思いました。
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