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レシピID :900066
冬瓜と豚肉の味噌汁
沢山食べれる我が家の夏のお味噌汁！
材料 （ 4人分 ）
冬瓜
1/8カット
豚コマ
200ｇ
だし汁
ご家庭の味で（1人分150～200ｃｃ）
味噌
ご家庭の味で（1人分9ｇ）
生姜（すりおろし）
小さじ１
あさつき
適量
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1
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冬瓜は種を取り、皮をむいて大きめに切る。
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2
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豚肉は食べやすい大きさに切る。
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3
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鍋で豚肉を炒め、だし汁を加え冬瓜を柔らかくなるまで煮る。
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4
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具材に火が通ったら、味噌をといて、生姜を加え、器に盛ってあさつきを散らしたら完成です。
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5
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※2010/9/3 訂正
申し訳ありません。味噌の量を1人分10~15ｇとしていましたが、９ｇに変更します。
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6
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←だし汁150ｃｃで味噌15ｇだとかなり塩辛いと思います。申し訳ありませんでした。