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レシピID :900071

山芋と貝割れの明太子和え♪

山芋と貝割れの明太子和え♪
山芋の短冊と、シャキっとしたちょい辛貝割れを明太子で和えました。

材料 ( 4人分 )

山芋
15センチくらい
貝割れ
1/2パック
明太子
1腹
醤油
数滴

1

写真

短冊に切った山芋、皮からだした明太子、洗って根を切った貝割れをボウルに入れる。

2

醤油を数滴入れて、全体をまぜ、皿に盛る。

コツ・ポイント

明太子の辛さによって、醤油の量を調節してください。

写真の量が2皿できました。我が家では2人分として食べきりましたが、一品として出すなら4人分でいけると思います。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

10/04/18

写真

山芋のシャキシャキと明太子がとっても良く合っておいしかったです❤

あみけけ

この組み合わせ最高ですよね♪レポ感謝です。

10/01/27

写真

色合いもいいし簡単で美味しい♪もう一品!って時に助かる☆

ウッチー614

そう!簡単なのにっていうのが重要ですよね♪レポありがとう♪

09/12/10

写真

明太子が入ってるので、パクパクたくさん食べれちゃいました^^

-koko-

明太子美味しいですよね~♪素敵なレポありがとうございます♪

09/10/29

写真

レポ一番乗り♪簡単においしくできて色がかわいい☆また作ります。

YUMIMI

簡単なのにそれなりに見えるからイイですよね♪レポ感謝です♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/09/01
辛すぎる貝割れ大根を、どうにか美味しい一品にできないかと思って作りました。

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