炊飯器で簡単☆激ウマ☆ガトーショコラ
レシピID :900162
少ない材料でしっとり美味しいガトーショコラが炊飯器で簡単に出来るよ！
材料 （ ５合炊き ）
| 板チョコ | ３枚 |
| 卵 | ３個 |
| 小麦粉 | 大さじ２ |
| ベーキングパウダー | 小さじ1/2 |
| アーモンド | 40g |
| 粉砂糖 | 少々 |
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1
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卵は卵白と卵黄に分け、卵白はツノが立つくらいのメレンゲにする。
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2
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チョコレートは細かく切って湯煎に溶かす。
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3
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溶かしたチョコに卵黄を入れて混ぜる。
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4
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３の中に振るった小麦粉とベーキングパウダーを入れて混ぜる。
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5
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４の中にメレンゲを３回に分けて入れ、サックリ混ぜる。
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6
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５の中に砕いたアーモンドを入れ混ぜる
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7
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クッキングシートを敷いた釜の中に生地を流し入れ、ご飯を炊く時と同じ用にスイッチを入れて、炊き上がれば出来上がり。
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8
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仕上げに粉砂糖を振る。お好みで生クリームを添えても美味しいです。
コツ・ポイント
我が家はミルクチョコ２枚・ビターチョコ１枚でやってるけど、甘めが好きな人は３枚ともミルクチョコでも良いと思います。逆にビターチョコ３枚とかミルクチョコ１枚・ビターチョコ２枚とかそれはお好みで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
公開日：09/08/31
某サイトで見た作り方を自分流にアレンジしました。息子が大好きなケーキです（*≧艸≦） うちは炊飯器で簡単に作りますが、オーブンで焼く場合は機種によっても違いますが、170度25〜30分くらいです。
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