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レシピID :900319

インゲンとエリンギのマヨ醤油炒め

インゲンとエリンギのマヨ醤油炒め
マヨネーズを使っているので簡単に良い味になります。

材料

インゲン(小)
約30~40本
エリンギ
2パック
◇炒め用マヨネーズ
約大さじ1
◇バター(マーガリン)
少々
◆味付け用マヨネーズ
約大さじ1
◆醤油
約大さじ1/2
◆コショー
少々

1

インゲンとエリンギは食べやすい大きさに切る。
(インゲンが太かったり硬い場合は軽くレンジでチンする)

2

フライパンにバターと◇炒め用マヨを出し、火をつけて溶かし、インゲンとエリンギを炒める。

3

火が通ったら◆で味をつけて出来上がり。

コツ・ポイント

マヨネーズだけでも美味しいですが、バターを加えると風味が↑です♪

他のキノコやコーンや野菜、ベーコンやウインナーなどを加えても美味しいですよ。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

10/12/07

写真

余ったインゲンとエリンギを美味しい一品に変身させられてヨカッタ!

maruru-nn

インゲンとエリンギが助かって良かった。作ってくれて感謝です♪

10/09/24

写真

おいしい!!この組合せ、すごく好きです☆簡単なのも嬉しいです。

A☆S

喜んで頂けて良かった♪簡単なのであと一品におススメです☆

10/02/20

写真

お家にあるものだけ何かできないかな?と思い検索!簡単で美味です!

♪アンジェラ♪

「簡単で美味しい」なんて~☆嬉しいわ♪ありがとう(^o^)

09/09/02

写真

いつもとは違うお味は新鮮でした。簡単で美味しかったです。

fromMay

ツヤツヤで美味しそ~♪レポありがとうございます(^▽^)

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/08/31
大量に頂いたインゲンの消費に。

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