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インゲンとエリンギのマヨ醤油炒め

レシピID :900319
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マヨネーズを使っているので簡単に良い味になります。

材料

インゲン(小) 約30~40本
エリンギ 2パック
◇炒め用マヨネーズ 約大さじ1
◇バター(マーガリン)
少々
◆味付け用マヨネーズ
約大さじ1
◆醤油 約大さじ1/2
◆コショー 少々

1

インゲンとエリンギは食べやすい大きさに切る。
(インゲンが太かったり硬い場合は軽くレンジでチンする)

2

フライパンにバターと◇炒め用マヨを出し、火をつけて溶かし、インゲンとエリンギを炒める。

3

火が通ったら◆で味をつけて出来上がり。

コツ・ポイント

マヨネーズだけでも美味しいですが、バターを加えると風味が↑です♪

他のキノコやコーンや野菜、ベーコンやウインナーなどを加えても美味しいですよ。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2(2人)

10/02/20

写真

お家にあるものだけ何かできないかな?と思い検索!簡単で美味です!

写真 ♪アンジェラ♪

「簡単で美味しい」なんて~☆嬉しいわ♪ありがとう(^o^)

09/09/02

写真

いつもとは違うお味は新鮮でした。簡単で美味しかったです。

写真 fromMay

ツヤツヤで美味しそ~♪レポありがとうございます(^▽^)

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/08/31
大量に頂いたインゲンの消費に。

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