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レシピID :900583

簡単ヘルシー☆豆腐のもずく酢がけ

簡単ヘルシー☆豆腐のもずく酢がけ
もずく酢を豆腐に合せてマイルドに、更にヘルシーに!トッピングで食感&風味に変化を。お酢も残さず頂けますよ~♪

材料 ( 1人分 )

豆腐(絹)
150gパック1つ(半丁)
もずく酢
1パック
ミョウガ
1つ
すりゴマ
お好み
とろろ昆布
お好み

1

豆腐を手のひらの上でサイコロに切り、サラダボウルなど深めの鉢に入れる。

2

ミョウガはタテ半分、ヨコ半分に切り、粗い千切りに。

3

豆腐にもずく酢をかけ、ミョウガを乗せる。すりゴマ、とろろ昆布でトッピング。

4

まぜまぜしつつ、頂きま~す^^♪(スプーン使用推奨)

コツ・ポイント

切って乗せるだけ~簡単です!お好みで、和風だしを振っても♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/08/31
ヘルシーだけど、すっぱさがやや苦手なもずく酢。そして、お酢も残りがち…。無駄なくマイルドに食べる方法はないかな?と思って作りました。

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