
ボールに皮を剥いてすりおろした山芋・お好み焼き粉・卵・水を入れざっと混ぜます。ここではダマダマでOKです。
キャベツを千切りに。葉脈に垂直に切っていくと芯も気にならずに食べれます。
ボールにキャベツも投入。かき混ぜます。キャベツがダマを砕いてくれるので結構簡単に混ざります。これで生地は完成。
豚肉を焼きます。
めんどくさがりなので全部焼きましたが、本当は次食べる分のみ焼くほうがアツアツで美味しいですw
生地を焼きます。縁が乾いてきてぷつぷつと泡が出てきたら返し時です。
お皿にもってソース・小葱等好きなものをかけて豚肉を乗せます。ここでタバスコをかけるのがミソです♡完成~♡
初めまして!こんんちは~!!
先日は、キャベ芯キンピラのレポを2つも有難うございました!
久しぶりに、COOKを覗いてレポが来ていて大喜びしておりました♡
日記にも書いていましたが、妊娠出産+長期の里帰りをしておりまして、COOKをほとんど覗いておりませんでしたf^_^;
掲載が遅れましたこと、お詫びいたします。
スローペースではありますが、UPしていきたいと思っています。
これに懲りず、またキッチンに遊びに来ていただけると嬉しいです♪
ところで、お好み焼きにタバスコ!
ビックリですね~
でも、ふわふわ~で美味しそう!!!
今度試してみますね~