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(9品)
レシピID :900697
ふわふわ～うちの甲子園風お好み焼き
柔らかい生地にタバスコが本当に美味しいんです♡気になった方はだまされたと思って是非！笑！
材料 （ ３～４人分 ）
お好み焼き粉
250ｇ
水
200～300cc
山芋
Φ５センチで10～15センチの長さ
キャベツ
1/4個
卵
１個
豚肉
お好きなだけ
※小口切りの小ネギ（あれば）
〃
※お好みソース・マヨ・鰹節等
〃
※タバスコ
〃
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1
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ボールに皮を剥いてすりおろした山芋・お好み焼き粉・卵・水を入れざっと混ぜます。ここではダマダマでＯＫです。
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2
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キャベツを千切りに。葉脈に垂直に切っていくと芯も気にならずに食べれます。
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3
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ボールにキャベツも投入。かき混ぜます。キャベツがダマを砕いてくれるので結構簡単に混ざります。これで生地は完成。
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4
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豚肉を焼きます。
めんどくさがりなので全部焼きましたが、本当は次食べる分のみ焼くほうがアツアツで美味しいですｗ
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5
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生地を焼きます。縁が乾いてきてぷつぷつと泡が出てきたら返し時です。
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6
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お皿にもってソース・小葱等好きなものをかけて豚肉を乗せます。ここでタバスコをかけるのがミソです♡完成～♡
初めまして！こんんちは～!!
先日は、キャベ芯キンピラのレポを2つも有難うございました！
久しぶりに、COOKを覗いてレポが来ていて大喜びしておりました♡
日記にも書いていましたが、妊娠出産+長期の里帰りをしておりまして、COOKをほとんど覗いておりませんでしたｆ^_^;
掲載が遅れましたこと、お詫びいたします。
スローペースではありますが、UPしていきたいと思っています。
これに懲りず、またキッチンに遊びに来ていただけると嬉しいです♪
ところで、お好み焼きにタバスコ！
ビックリですね～
でも、ふわふわ～で美味しそう!!!
今度試してみますね～