おつまみ③ 餃子の皮で☆カリ②チーズ☆
作り方
-
-
1
-
クリームチーズを8等分に切っておく。(いつもは200g入りを使用しますが今回は小分けしてある物を使いました)
-
-
-
2
-
餃子の皮に①を1つ入れ、水で溶いた小麦粉を、皮の周りに塗る。
あとは餃子を包むように。
-
-
-
3
-
すべて作れたら、180℃に熱した揚げ油で揚げる。
-
-
-
4
-
きつね色になったら取り出し、熱いうちに塩をふりかけできあがり♪
-
コツ・ポイント
クリームチーズは長方形に切った方が包みやすいです!今回正方形なので形が歪になってしまいました。
いっぱい作った時は、冷凍して『今日おつまみ少ないかな?』って時に、役立っています☆
いっぱい作った時は、冷凍して『今日おつまみ少ないかな?』って時に、役立っています☆
このレシピの生い立ち
昔、バイト先のお姉さんに教えてもらいました。