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簡単ヘルシー☆鶏モモ肉のグリル焼き
鶏肉をグリルで焼くと、余分な油が落ちて外はカリッ中はジュ〜シ〜簡単なのに豪華なメインに♪2013.2.6話題入り⑫感謝☆
材料
（1〜2人分）
鶏モモ肉
１枚
塩胡椒
適量
乾燥バジル
適量
材料
（1〜2人分）
鶏モモ肉
１枚
塩胡椒
適量
乾燥バジル
適量
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1
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鶏肉は黄色い部分を取り除き、フォークで数ヶ所刺すか包丁で適当に切目を入れておく。
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2
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両面に塩胡椒、乾燥バジルを適量ふり、軽く馴染ませるように手で押さえておく。
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3
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【2】を魚焼きグリルに入れ弱火でじっくりこんがり焼き色が付いて中に火が通るまで両面焼く。
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4
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焼きあがって少し冷ましてからお好みの大きさに切り分ける。
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6
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2011.4.8『グリル焼き』の人気検索で１位になっているのに気がつきました！見て下さっている皆さん有難う(*^o^*)
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7
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コツ・ポイント
少し冷ましてからのほうが切り分けやすいと思います。冷めてからチンしてもカリッ☆ジューシーは変わらないので、作っておいてチンしても。写真で下に敷いているのは丸美屋さんの『混ぜこみもやしナムル』のレシピで作ったものです(^^)
このレシピの生い立ち
母直伝。実家にいた頃は一人丸ごと一枚お皿に乗っけてでてきていたのをナイフとフォークで切って食べていたので、かなりボリューム満点の豪華鶏ステーキという感じでした(^^;
レシピID : 900868
公開日 : 09/09/02
更新日 : 13/02/06
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
13/05/19
簡単で美味しいと助かりますよね！嬉しいれぽありがとう♪
13/04/08
素晴らしいなんて‥！しかもそんなオシャレに‥！？光栄です！！
12/11/23
こんがりですごく美味しそう♡素敵なれぽありがとう♪
12/05/16
ほんとおいしそう♡リピ決定！？嬉しすぎます！！有難う♪