
| ゴマ油 | 20cc |
| サラダ油 | 60cc |
| 鷹の爪 | 1本 |
| 花椒 (中国の山椒) | |
| 5つぶ | |
器に鷹の爪をキッチンバサミで薄い輪切りにして入れ、花椒も入れる。
小さいフライパンにゴマ油とサラダ油を入れ温める。
②の油を①にかけて、冷まして、完成!
冷めたら空きビンに入れて、いつでも使えるように保存。
何にかけてもおいしい!♥
09/11/21
いい香りが漂ってきそう♫喜んでいただけてうれしいです♥
09/10/31
作っていただいて光栄です♥嬉しいコメントに元気が出ました♫
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