簡単！お弁当に役立つ鶏肉のオーロラ焼き
レシピID :901069
お弁当に嬉しい、短時間・超簡単メニューです。最後のガーリックパウダーがポイントです♪
材料 （ ２人分 ）
| 鶏もも肉（むね肉でもOK) | |
| １枚 | |
| マヨネーズ | 大匙１ |
| ケチャップ | 大匙２ |
| 塩コショウ | 少々 |
| 酒 | 少々 |
| ガーリックパウダー | 少々 |
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1
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お肉を適当な大きさにカットしてお酒に１０分ほど浸しておきます。クッキングペーパーで軽くふいたら塩コショウを少々。
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2
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テフロン加工の場合フライパンには油をひかず、そのまま焦げ目が付くまでよく焼きます。
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3
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８割程度火が通ったら、ケチャップ・マヨネーズ・水５０ｍｌ程度入れて蓋をして水分が無くなるまでコロコロ転がして、
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4
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火を止めたら、ガーリックパウダーを少々。軽く混ぜ合わせて出来上がり♪
コツ・ポイント
刻みパセリを加えると彩り鮮やか♪お弁当におすすめです。
このレシピの生い立ち
公開日：09/09/01
毎日のお弁当には、短時間でできるおかずを。
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