«ちなどん のレシピ (9品)
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レシピID :901237

簡単！なすの煮浸し

簡単！なすの煮浸し
おかずが足りないときに、パパッとできる一品。
ちょっと濃い目かも？
ちなどん ちなどん

材料

なす
2本
◆めんつゆ(３倍濃縮)
大さじ３
◆水
大さじ6
しょうがのすりおろし
適量
サラダ油
大さじ1

1

写真

なすのヘタをとって、縦に二つにきる。
適当に切れ目をいれる。

2

電子レンジ（700W）で2分加熱。
(なすがしんなりする程度)

3

写真

フライパンに油をひき、中火でナスを裏表１~２分焼く。
この間に◆を混ぜておく。

4

なすが焼けたら、混ぜた◆に熱々を入れる。

5

冷蔵庫で冷やして、味をしみこませて、もりつけたら、しょうがを添えて完成♪

コツ・ポイント

漬け込む汁はナスを入れてひたひたになる程度です。
入れ物によってはヒタヒタにならないので、量を増やしてください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5件 (5人)

11/03/28

写真

簡単でおいしかったのでまた作りたいと思います☆(^^)

くろいちごぱん

ﾚﾎﾟありがとう♪すごい美味しそ~(^^)

10/10/03

写真

残り物の大根おろしをのっけて♫めんつゆで簡単！さっぱり美味♡

komomoもも

ﾚﾎﾟありがとう♫大根おろしで更にさっぱりですね(^^)

10/08/03

写真

めんつゆ＆ナスが残ってたので作りました。簡単でおいしかった～♪

sibel

ﾚﾎﾟありがとう♫おいしくできてよかったです(^^)

10/07/26

写真

２回目。優しい味よくしみて美味感謝です。うどんに少し醤油を追加

蜜柑ばななヨーグルト

ﾚﾎﾟありがとうございます♪うどんおいしそうですね(^^)

09/09/13

写真

じっくり冷やしておいしくいただきました。ごちそうさま！

sonohata

おいしく食べれてよかったです(^^)つくﾚﾎﾟありがとう♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/09/03
無性に食べたくて、作ってみました。

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