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レシピID :901291

ニンジンのO・J煮

ニンジンのO・J煮
ニンジン嫌いなお子様でもきっと好きになるはず。ちょっとした添え物としても大活躍します。

材料 ( 5~6人前 )

人参
1本(200g)
100%オレンジジュース
200cc
オリーブオイル
大さじ1
少々
砂糖
大さじ1
パセリ
少々

1

ニンジンを切り、鍋にオイルを敷いて塩を振り、炒める。

2

ニンジンに火が通ったらオレンジジュースを入れて煮込む。

3

ジュースが煮詰まって無くなったら、刻んだパセリを入れる。

4

冷蔵庫で冷やしてから食べる。

コツ・ポイント

良いオレンジジュースを選んでください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

10/05/18

写真

人参好きの息子☆もっと大好きになりそう。大人も美味しく頂けますね

hisosari

おぉ~!!めっちゃ美しく出来てますね☆嬉しいお言葉に感謝!!

10/04/14

写真

息子のおやつにも☆人参がこんなに美味しくなるなんて感激ですっ!

くぅ。

おやつにしていただいたんですか~♪お役に立てて嬉しいです^^

09/11/29

写真

フルーティな甘酸っぱさが人参によく合いますね☆簡単で美味でした

caramel-cookie

もったいないお言葉です^^綺麗に作っていただいて嬉しいです!

09/11/07

写真

良いオレンジJ使いました~w綺麗な色が出て美味しい☆

しおとも

おお~!めっちゃ綺麗☆高級な色が出ていますね~♪感謝です^^

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/09/01
ナポリ修行中によく食べさせてもらっていた料理です。

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