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レシピID :901311
スープで☆トマト大量消費☆
あっという間に大量のトマトが食べられちゃいます。
材料 （ ２人分 ）
トマト
２コ～
にんにく（チューブ可）
１カケ
オリーブオイル
少々
水
１００CCくらい
コンソメ（キューブ）
１コ
牛乳
適量
とろけるチーズ
１枚
塩
一つまみ
クレージーソルト
少々
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1
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トマトを適当にカットしにんにくは、みじん切りにしておく。
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2
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鍋ににんにくとオリーブオイルを入れ炒め、香りがたったらトマト、コンソメを入れ炒め、水と塩を加えコンソメを溶かす。
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3
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牛乳、チーズを入れチーズが溶けたら、クレージーソルトを入れ味を整えれば完成。
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4
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トマトの皮が気になる方は、あらかじめ湯剥きするか、最後に取り除いてください。
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5
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２で、ご飯を入れるとリゾットになります。
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