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(105品)
レシピID :901359
やきそば麺で作る冷やし中華
材料 （ ４人分 ）
たまねぎ
１個
豚薄切り
２００グラム
塩
小１
コショウ
少々
片栗粉
大２
トマト
１個
醤油
大４
砂糖
大１
しょうが
２かけ
貝割れ大根
２分の１パック
中華麺
４玉
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1
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たまねぎは薄切りにしておく 辛味が気になる方はさっとゆでる 〔注意〕しゃりっと触感がなくなります
水につけておくくらい
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2
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豚肉に塩こしょうで下味をつけておく
さらに片栗粉をまぶして熱湯でゆでる
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3
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ボールに醤油、砂糖、おろししょうが、たまねぎをまぜたものにゆでた豚肉も味をしみこませる
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4
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トマトは角切りに
貝割れも食べやすくきる
中華麺は茹で器にいれボールの具材をならべトマトかいわれも飾りつける
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