
| 鶏肉(ソーセージなどでもOK) | |
| お好みで | |
| タマネギ | 1/2個 |
| 人参 | 1/2本 |
| バター | 大さじ1.5 |
| ケチャップ | 大さじ3 |
| 塩コショー | ちょっと |
| ◉卵 | 3〜4個 |
| ◉牛乳 | 大さじ2 |
| ★市販のシチューの素 | |
| 2カケ | |
| ★牛乳 | 大さじ2 |
| ★水 | 150〜200cc |
| ★砂糖 | 小さじ1 |
小さいタッパーに、
★の材料を全て入れ。レンジで1分。取り出し玉がなくなるまで混ぜる。
様子を見てチンッ、とろ〜りいい感じに◎
ルー完成!!
フライパンにバターを引く。
そこに鶏肉、タマネギ、人参をいれ火が通るまでいためる。
具に火が通れば、中火にしケチャップをいれ30秒いためる。
チキンライス完成!
お皿に盛る。
フライパンを洗い。
卵と牛乳を合わせ、混ぜる。
半熟で火を止め、チキンライスの上へのせる。
ルーを上からかける。
オムハヤシ完成!!!
お好みで、バジルやパセリを。
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