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(104品)
レシピID :901643
✿きのこのごま味噌煮✿
きのこに、ごま味噌が、からんで ご飯のおかずになります。｡ﾟ+(*'∇'*)ﾟ+。2010/06/02話題入りしました❤
材料
椎茸
４～５枚
しめじ
1/2パック
こんにゃく
1/2枚
ごぼう
１００ｇ
豚薄切り肉
１００ｇ
油
適量
すりゴマ（白）
大さじ１と1/2（少し多いかも…お好みで減らして）
いりゴマ（白）
適量
■
調味料
◎みそ
大さじ３
◎砂糖
大さじ２
◎みりん
大さじ３
◎酒
大さじ１
◎醤油
大さじ２
◎だし汁
１００ｃｃ
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1
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椎茸を４～５等分に切る。コンニャクは短冊切りにする。豚肉は２cm幅に切る。
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2
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ゴボウは皮をこそげ取ってささがきにし、水にさらしてアクを抜いておく。
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3
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調味料◎を合わせます。
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4
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フライパンを温めて油をなじませ、コンニャクを炒め・油が回ったら、ゴボウ・椎茸・しめじ・豚肉をいためる。
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5
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豚肉が色が変わったら合わせ調味料を加えて、炒り煮して味を含ませる。火を止めて汁が少し残ってる時にすりゴマを入れ混ぜる。
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6
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皿に盛り、いりゴマをちらして出来上がり。
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7
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ちばたまちゃんが卵でとじてお弁当に入れてくれました。トッテモ美味しそう♡
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
24件
(17人)
ﾁﾛｯ(｡･´∀・`|かぇってきました☆作ってくれてありがとう♫
10/11/10
想太マザー
旦那様のお弁当に作ってくれて光栄です☆トテモ素敵なお弁当だゎ
10/10/15
想太マザー
旦那様のお弁当にも入れてくれて嬉しい❤沢山作ってくれて有難う
たくのスプーンさんに作って貰えて大感激☆ご飯沢山食べて～＾＾
コンニャク増やすとヘルシーでイイね❤沢山作ってくれて有り難う
初めまして❤リピ決定との嬉しいお言葉感激！ 素敵レポ感謝♪
きゃ！４レポもビックリ感激大興奮☆素敵に作ってくれて嬉しい❤
お祝いコメ嬉しい❤沢山作ってくれてありがとうネ！大大大感謝ょ
美味しいってｈａｎａちゃんに言ってもらえて嬉しい❤ありがとう
もみちゃん忙しいのに作ってくれてありがとう(嬉´；▽；)❤
Ｗレポ感激❤嬉しいコメで頬が緩んじゃう❤作ってくれて大感謝♪
コレも作ってくれて感激ょ～❤ご飯沢山食べてくれて有り難う＾＾