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レシピID :901984
ゴーヤの明太マヨサラダ
ゴーヤと明太子のピリ辛、マヨ味の組み合わせが最高！塩もみすれば、苦味も軽減！これならゴーヤもたっぷり食べられます♪
材料 （ ２人分 ）
ゴーヤ
1/2本
明太子（たらこでもＯＫ）
１腹
マヨネーズ
大さじ１～お好みで
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1
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ゴーヤは縦半分に切って、スプーンで中の種をかきだして
薄切りにする。
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2
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（★苦味が苦手な方は、一度塩もみし、洗ってから）下茹でをして、冷ます。
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3
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明太子はほぐしておき、マヨネーズと和えておく。
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4
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明太マヨネーズとゴーヤを和えて出来上がり♪
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