«みーつん のレシピ (160品)
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レシピID :902022

具沢山！ショートパスタでミネストローネ風

具沢山！ショートパスタでミネストローネ風
野菜もお肉も野菜も・・・一気に食べれちゃいます☆
みーつん みーつん

材料 （ ２人分 ）

ショートパスタ
100g
☆トマト
１個
☆なす
２本
☆たまねぎ
１個
☆ピーマン
２個
☆大根
1/5個
☆じゃがいも
１個
☆にんじん
1/2本
☆ひき肉
100g
●ケチャップ
おおさじ３
●コンソメ顆粒
おおさじ１
●水
200ml

1

☆の野菜はすべてさいの目に切っておく。フライパンでひき肉を炒め、切った野菜も軽く炒めておく。

2

鍋に炒めたものをうつし、●を加えて火が通るまで煮る。

3

その間にショートパスタをアルデンテより少しかためにゆでておく。

4

食べる時にショートパスタと合わせてできあがり。

コツ・ポイント

フードコンテナーに入れる際はかためのショートパスタを先に入れて、上からミネストローネをかけます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/09/04
サーモス真空断熱フードコンテナーのモニター用レシピです。野菜を沢山とりたかったのでかんがえました☆

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