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レシピID :902086

さといものしょうゆマヨサラダ☆

さといものしょうゆマヨサラダ☆
何とも言えない里芋のねっとり感が、しょうゆマヨにからんだら♪
 おいし〜サラダになりました^^

材料 ( 2〜3人分 )

 さといも
中4個
 きゅうり
1/2本
 ベーコン
3枚
 しょうゆ
小さじ2
 マヨネーズ
大さじ2
 ごま
大さじ1
 塩
少々

1

写真

<下準備>
さといもは2㎝角に切り、やわらかくなるまでゆでる。
きゅうりは小口切りにし、塩少々をまぶしておく。

2

<下準備>
ベーコンは1㎝幅に切り、フライパンでカリカリになるまで弱火でじ〜くり、炒める。
*アップ写真はウインナー^^

3

写真

茹でたさといもが熱いうちにしょうゆを入れる。
☆ポイント☆
混ぜるときフォークの背で少しつぶしながらまぜまぜ^^

4

しょうゆがからまれば、かりかりベーコンとマヨネーズを入れる。
そこに、きゅうりもよ〜く水をしぼって加える。

5

写真

最後にごまを加えて混ぜれば、ハイ!!出来上がり♪

ごまは半ずりにしてもイイヨ^^

コツ・ポイント

さといもが熱〜いうちにしょうゆをからめる事→味がよくなじむように♪
フォークの背で少しつぶしながら混ぜると、ねっとりとしておいしいんです^^是非!!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

277 (260人)

11/12/20

写真

キャベツ&ウインナーに黒胡椒振って♪ねっとり美味しかったです☆

かちめぐ

きゃべつもいいかもですね!!つくれぽありがとう♪

11/12/14

写真

実家で採れた里芋で♪ねっとり食感が美味しい~☆2歳娘にも大好評!

新妻あや

子供も大好きですよね〜^^なんともいえない食感がgood!

11/12/09

写真

れぽは久々!?今日は里芋の形をそのまま残しました♪大好きサラダ☆

berry+

おいしそう!!れぽ嬉しいなあ〜^^私も大好きなサラダです。

11/12/03

写真

リピ♪ベーコン→魚ニソで失礼(>_<)でもやっぱり美味い♪

ゆかみお

いえいえ結構!!あるもので...いいんですっ^^

11/11/09

写真

里芋見てたら食べたくなって久々にリピ♪今年もお世話になります☆

いなっちくん

久々にありがとうございます^^やっぱり美味しいですよね!!

11/10/10

写真

里芋でポテトサラダは初めて☆ハマる〜♪リピ決定です♪

ゆかみお

はまちゃって下さい!!是非リピリピ^^ ありがとう♡

11/10/04

写真

めちゃめちゃ美味しかったです〜!!!ゴマが良いですね〜^^

pumママ

めちゃめちゃ嬉しいですっ!!和な感じのサラダですね^^

11/09/18

写真

里芋の粘りにハマってます!ポテサラより美味しい~♡ご馳走さま✿

つちかな

ハマっちゃってください…‼ いただきます

11/09/05

写真

とーってもおいしかったです!! この食感癖になりそう☆

あいちん2151

11/06/12

写真

何度も作ってます♪里芋買ったら絶対このサラダです★

あゆん★

リピリピ! ありがとう( ´ ▽ ` )ノ

11/04/24

写真

マカロニ・卵入にアレンジ♪ゴマたっぷりでおいしく頂きました!

sugimasa

色々アレンジ良いですよね!自分の味。見つけてね

11/04/08

写真

ねっと~りした里芋美味しいぃ♡醤油マヨもピッタリ♪ご馳走様です

TOMOWAT

お粗末さまでした! ありがとうございます(^-^)/

このレシピの生い立ち

公開日: 09/09/02
じゃがいもでもなく、かぼちゃでもないサラダ☆

ん〜・・・。里芋もサラダになる!?と思って作ったら♪おいしかったので^^

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