☆簡単アイス★（缶詰フル-ツで）
レシピID :90211
洋ナシのワイン漬けをいただきました。 アイスに入れて食べたくてつくっちゃいました。
材料 （ ６人分 ）
| 生クリ－ム | １パック |
| 卵 | ２個 |
| 砂糖 | ４０ｇ |
| バニラエッセンス | 少々 |
| 洋ナシ | 1缶分と中のシロップ少々 |
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1
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卵は卵黄と卵白にわけて 砂糖を２０ｇ加えて卵白をしっかり泡立てる。
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2
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違うボ－ルで残りの生クリ－ムを7分だてにする。
ミキサ－で洋ナシとシロップを入れた物をサ－っとかける。（ここでは甘いシロップではなくワインだったのでお酒のきいたものができました）
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3
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２に１をいれ卵黄バニラエッセンスをいれしっかりまぜる。
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4
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金属パッドにいれて冷凍庫で冷やす。 時間があれば１時間に１回くらい底からまぜるといかも。
固まったら完成☆
コツ・ポイント
ミキサ-にかけすぎると 果実のツブツブ感がなくなって見た目にはわからないので、果実のツブツブを味わいたい人はつぶすといいかも。
他の果物やチョコや抹茶なんかもおいしそう。。。(´?｀)
他の果物やチョコや抹茶なんかもおいしそう。。。(´?｀)
pOoh1このレシピの生い立ち
作成日:03/04/24
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