✿ひじきとオクラの彩サラダ✿

✿ひじきとオクラの彩サラダ✿
鉄分・ビタミン補給の簡単サラダです!!
和でも洋でも合うのであと一品にオススメ♫

材料 (2人分)

ひじき(水戻し)
70g
4本
1/3本
1/4本
適量
〇マヨネーズ
大2
〇和風だし
小1
〇塩・コショウ
少々

材料を確認する

材料 (2人分)

ひじき(水戻し)
70g
4本
1/3本
1/4本
適量
〇マヨネーズ
大2
〇和風だし
小1
〇塩・コショウ
少々

1

乾燥ひじきは水で戻しておく。
きゅうりは薄くスライス、にんじんは薄いイチョウ切りに。オクラは茹でてスライスしておく。

2

1の食材とコーンに〇の調味料を合わせてよく混ぜたらできあがり!

3

写真

【アレンジ】
コーン→しめじ
にんじん→カニカマ
に代えてもおいしいです♪

4

2011.09.06
ピックアップレシピに選んでいただきました☆
ありがとうございます!!!

コツ・ポイント

・水で戻したひじきはキッチンペーパーでよーく水気をきってください!
・きゅうり、にんじんはスライサーを使えばあっという間!

このレシピの生い立ち

よく作る元気になれるサラダをアップしてみました。

専門家のコメント

煮物が定番のひじきもこれで彩りよく食卓が華やかに。骨や歯の主成分で神経伝達にも関わるカルシウムやマグネシウムがたっぷり。
レシピID : 902295 公開日 : 09/09/03 更新日 : 11/09/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

75 (72人)

13/04/07

写真

人参がなく色が悪くてすみません。。身体に喜ぶヘルシーレシピ嬉♡

ばぶりん

栄養満点だからつい②食べすぎちゃうんですよね^^レポ有難う★

13/03/18

写真

栄養満点で美味しい〜♪スプーンで食べたいサラダですね(*^^*)

senayan

私はスプーンで食べちゃってます(笑)♪素敵なレポありがとう♡

13/03/11

写真

給食で食べた味みたい‼おいしく頂きました꒰*´∀`*꒱

みるきぃ☆ペコ

給食で出たのと似てたんですね♬気に入ってもらえて嬉♥有難う~

13/03/01

写真

給食で食べたような味~(^^)見た目もきれいで食欲そそりますね♡

たんたんまいたそ

お口に合ってよかったです^^彩りいいとお箸進んじゃいますね♪

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おしす 2011年09月06日 08:39
干芋ちゃん~♡

ピックアップじゃ~ん!!!!!
✣ฺお.*゚::め.。:で..と*.ぅ✣ฺ(ฺ๑❝ฺฺฺ∇❝ฺฺ๑)⋌⋚ฺฺฺ✣