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(11品)
レシピID :902459
ふんわり♪かに玉風あんかけ
海からサラダフレークがたっぷり入っているので、調味料少しでしっかり美味しいお味です＾＾
材料 （ ３～４人分 ）
卵
４個
海からサラダフレーク
１パック
にら
１/３束
塩、こしょう
少々
☆中華だし
小匙１
☆塩
小匙１/３
☆しょうゆ
大匙２
☆片栗粉
大匙１
☆水
１/２カップ
ごま油
大匙１
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1
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にらは２～３センチに切る。
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2
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フライパンにごま油をひき、にら、海からサラダフレークをかるく炒め、塩コショウで味付けする。
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3
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ボウルに卵を割りほぐし、２を加えて混ぜる。
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4
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フライパンに３を入れ、大きく混ぜながら焼く。少し固まりかけてきたら４等分にして返す。（崩れてもOK,中は半熟で）皿に盛る
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5
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フライパンに☆を入れ、ひと煮立ちしてとろみがついたら４にかける。
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