レンジで簡単!ぶどう大福

レンジで簡単!ぶどう大福

Description

ぎゅうひを電子レンジで作るので失敗なしで出来ますよ。ぶどうをいちごに変えればいちご大福も作れます。

材料 (12個分)

白玉粉またはだんご粉
120g
砂糖
50g
180cc
ぶどう(大粒のもの)
12個
つぶあん
適宜
餅とり粉または片栗粉
適宜

作り方

1

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材料をそろえます。
ぶどうは皮をむいておく。

2

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白玉粉、砂糖、水を耐熱容器に入れて混ぜる。

3

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電子レンジで1分30秒加熱して混ぜる。
(画像はレンジ加熱後の状態です)

4

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さらに電子レンジで1分30秒加熱して混ぜる。
(画像はレンジ加熱後の状態です)

5

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さらに電子レンジで1分30秒加熱して混ぜる。(画像はレンジ加熱後の状態です)ぎゅうひが出来ました。

6

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餅とり粉をふった台の上にとり12等分にする。

7

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少しのばしたぎゅうひの上につぶあんとぶどうをのせ包む。

8

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形をきれいに整えてアルミカップにのせる。6号カップにぴったりですよ。

コツ・ポイント

レンジ加熱1分30秒を3回繰り返します。もし足りないようなら10秒ずつ様子を見ながら加熱してください。
砂糖入りのぎゅうひなので時間がたっても硬くなりませんよ。

このレシピの生い立ち

いちご大福と同じようにフルーツ入りの大福を作ってみようと思いぶどうで作ってみました
レシピID : 902586 公開日 : 09/09/03 更新日 : 09/09/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

22 (21人)

20/05/12

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だんご粉で!いちご大福できました!お店のより美味しいいただきましたー🤩🤩甘さも硬さも絶妙でした!

クックりーちゃん

19/11/15

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何度もリピしています。簡単で美味しいです。

みちこあ−ちゃん

18/09/28

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父の誕生日に我が家のナガノパープルで作りました♡食べるの楽しみ!

なみえもん☆

お祝いの日に作って頂いて光栄です。とっても美味しそう(^-^

18/09/06

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大福は難しそうと思ってましたが、美味しく出来ました。

ファミ吉

大福もレンジなら意外と簡単ですよね。レポありがとう。

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