ご飯がすすむ★塩ダレ豚キャベツ
レシピID:902589
ありがとうございます。おかげさまで、つくれぽ１０人♡話題入りしました（Ｈ21.10.28）
ご飯がすすむ一品です♪
ご飯がすすむ一品です♪
材料 （ ２人分 ）
| 豚肉薄切り | １５０ｇ |
| キャベツ（千切り） | ４～５枚 |
| にんにくすりおろし | １片分 |
| 塩 | 小1/2 |
| コショウ | 少々 |
| 酒 | 大1 |
| ごま油 | 大1 |
| 長ネギ（みじん切り） | |
| １／４本 | |
| 水溶き片栗粉 | 適量 |
| 鶏がらスープ（粉末） | |
| 小さじ1/2 | |
-
1
-
フライパンに、油をしき、豚肉をいためる。
-
2
-
豚肉に火が通ったら、にんにく、塩、コショウ、をいれ、キャベツを加え、お酒をいれ蒸し焼きにする。
-
3
-
キャベツがしんなりしたら、鶏がらスープをいれ、みじん切りの長ネギを加える。
-
4
-
水溶き片栗粉で、とろみをつける。
-
5
-
ある日の食卓。
-
6
-
21.9.27
白菜で作りました。
寒くなってくると、白菜の甘みが増しておいしくなるので、白菜もオススメです。
-
7
-
21.10.28
話題入りさせて頂きました。
ありがとうございます。
コツ・ポイント
※キャベツは一緒にいためずに、塩ダレのお肉を載せて、シャキシャキのまま食べても美味しいです。
※このままご飯にのせてもＧＯＯＤ！！
※お好みで、レモンを絞っても美味しいです。
※このままご飯にのせてもＧＯＯＤ！！
※お好みで、レモンを絞っても美味しいです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
37件
(37人)
つくれぽありがとう♡気に入っていただけてよかったです♪
白菜もあいますよね！作っていただきありがとうございます♡
お子様に気に入っていただけたでしょうか。つくれぽに感謝♡
二合！！すごいです！！とてもうれしくなりました。ありがとう。
とてもうれしいお言葉ありがとうございます。つくれぽに感謝★
素敵なアレンジありがとうございます。和風もまた美味しそう！！
ごはんと相性いいですよね(｡￫ˇ艸￩) 白菜もぜひ！♡感謝♡
千切りでなくても◎です！緑が綺麗でとても美味しそう！
このレシピの生い立ち
公開日：09/09/04
揚げ物の翌日に、千切りのキャベツが残ってしまうことが多くて・・・。冷蔵庫にあった豚肉と一緒に使えるメニューをと思い考えました。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピが登録されているカテゴリー
このレシピの人気ランキング
- 1位
- 2位
- 2位
- 11位
- 15位
生のキャベツにこれはやばそうです＞＜
豚肉は、ちょっと厚みのあるのを細めにきってクレイジーソルトとかで焼いて塩ダレとかでもおいしそう・・・
明日かあさってかキャベツが安いみたいやし、やってみようかなぁとおもいます♪
なにより、、一人暮らしにこの手軽さは嬉しい！！！
コメントありがとうございます。
生のキャベツにも美味しいです！！
そして、クレソルも美味しそうですねー。アレンジしたら、また教えてくださいね★