ボウル一つで♡びっくりムース♡
レシピID :903001
簡単！混ぜるだけ！ふわふわムース！ボウル一つで作って、そのままパーティーメニューに♡カップで固めて手土産に♡
材料 （ 直径１６センチボウル１台分 ）
| トロピカーナ マンゴーミックス | |
| ２００ｃｃ | |
| 板ゼラチン（粉でも可） | |
| ５ｇ | |
| 砂糖 | ２０ｇ |
| 生クリーム | ５０ｃｃ |
| ■ 氷水 | |
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1
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トロピカーナマンゴーミックスジュースは、そのまま飲んでも濃厚でフレッシュでとてもおいしい。
ボウルに入れる。
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2
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板ゼラチンを氷水につけてふやかしておく。粉ゼラチンなら５倍の水にふり入れてふやかす。
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3
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耐熱の器にふやかしたゼラチンを入れ、ボウルからの大さじ２杯位のジュースと一緒に電子レンジで溶かす。
６００ｗ 約３０秒
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4
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①のボウルに溶かしたゼラチン、砂糖、生クリームを加え、下に良く冷えた氷水のボウルをセットして、軽く泡立てていく。
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5
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とろっとしてきたらそのまま冷やし固める。５分もかかりません！！
（カップで作る場合はここで分けます）
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6
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固まったら、ボウルの底を５０℃位のお湯にさっとつけて、お皿にひっくり返します。取り分けて召し上がれ！
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：09/09/03
トロピカーナのマンゴーミックスジュースが、濃厚でピューレみたいにおいしかったので、ムースに仕上げました！
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