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(7品)
レシピID :903016
イカとキャベツの大葉ニンニク醤油炒め
ゆず胡椒をピリッと効かせて、ビールのお供にどうぞ。
材料 （ 2人分 ）
キャベツ
3〜4枚 （適量）
イカ
1尾
大葉ニンニク醤油
大さじ1
ゆず胡椒
小さじ1
油
大さじ1
大葉にんにく醤油の大葉
2〜3枚 （お好みで）
塩こしょう
適量
片栗粉
小さじ2 （適量）
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1
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プライパンに油を入れてキャベツを炒める。柔らかくなったらゆず胡椒を入れてひと炒めしたら、バット等に一度とっておく。
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2
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一口大に切ったイカに塩こしょうと片栗粉で下味を付けて、同じフライパンでカリッと炒める。
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3
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バットに取っておいたキャベツを入れて、大葉にんにく醤油で味をつける。
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