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レシピID :903016

イカとキャベツの大葉ニンニク醤油炒め

イカとキャベツの大葉ニンニク醤油炒め
ゆず胡椒をピリッと効かせて、ビールのお供にどうぞ。

材料 ( 2人分 )

キャベツ
3〜4枚 (適量)
イカ
1尾
大葉ニンニク醤油
大さじ1
ゆず胡椒
小さじ1
大さじ1
大葉にんにく醤油の大葉
2〜3枚 (お好みで)
塩こしょう
適量
片栗粉
小さじ2 (適量)

1

プライパンに油を入れてキャベツを炒める。柔らかくなったらゆず胡椒を入れてひと炒めしたら、バット等に一度とっておく。

2

一口大に切ったイカに塩こしょうと片栗粉で下味を付けて、同じフライパンでカリッと炒める。

3

バットに取っておいたキャベツを入れて、大葉にんにく醤油で味をつける。

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

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このレシピの生い立ち

公開日: 09/09/29
大葉ニンニク醤油(ID:248794)を活用したレシピ

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