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レシピID :903032
ヘルシー★パスタ風キュウリのサラダ
フォークで食べやすい、オシャレなキュウリのサラダ♪にんじんやダイコンを混ぜても綺麗です！
材料 （ ２人分 ）
キュウリ
２本
プチトマト
適量
サニーレタス（お好みで）
適量
■
ソース（ドレッシング）
カッテージチーズ
大さじ４くらい
オリーブオイル
小さじ１
マヨネーズ
小さじ１
レモン汁
小さじ１
塩・コショウ
適量
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1
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キュウリはピーラーで薄切りにする。まな板に並べて、縦に切り、パスタのようにする。
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2
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ソースの材料を全て混ぜ合わせておく。
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3
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皿にサニーレタスを小さめにちぎって敷き、キュウリをパスタっぽく盛る。
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4
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ソースを盛り、半分に切ったプチトマトを飾る。
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