オレンジヨーグルトムースプリン♪

Spainさん、こんばんは
何度か作っていて、美味しくてはまっているのですが、いつも固まらないんです・・・。
つぶつぶが残っているわけでもないので、一応ゼラチンも混ざっているのかな～と思うのですが、原因がわかれば教えて頂きたいですm(_ _)m

ゆうたつママさん、こんにちは！
作ってみてくださってどうも有り難うございます。
ゼラチンをレンジで溶かしたときには、全部きちんと溶けているようですが、もしかしたら、マグカップにゼラチンが残ってしまっていて、実際にこのゼリーに使っているゼラチンの量が少なくなっている可能性もあるかなと思います。その場合、ゼラチンを全部活用できるようにしっかりと全部払うことがいいと思います。
固まらないと言うのは、どろどろのジュース状態で、ゼリーというよりも飲む感じなのでしょうか？
ゼラチンの量をもう少し増やしてみれば、固まるのかもしれません。
又はゼラチン量は１０ｇのままで、ジュースの量をすこしへらしてみるとか。。
そういうことで、ゼラチンの割合を高めて固める工夫が必要かもしれません。
又、冷蔵庫でよく冷やすと固くなります。反対に、あまり固くない方がいい場合は。あらかじめ冷蔵庫から早めに取り出して常温で食べるとやわらかめのゼリーになるのです。
３の工程でのレンジの加熱時間を噴出さないように注意してみながら、４５秒くらいまで試してみるのも良いかもしれません。
ぜひ、美味しいゼリーができる事を祈っております。

Spainさん、お返事いただきありがとうございます！
質問してから、自分でいろいろ作業工程を見直してみたり（材料を混ぜるとき、スプーンでぐるぐるかき混ぜているだけだったりとかしたもので・・・汗）

書いている途中で、コメントを送ってしまいましたm(_ _)m

昨日もう一度チャレンジしたところ、きちんと固まりました！！今回は泡立て器でしっかり混ぜて、いつもよりゼラチンの加熱時間を増やしてみました。前回は、ゼラチンがきちんと溶けてなくて、混ざってなかったのかな～と思いました。
このデザートは美味しいうえに健康的なので、ずっと作り続けたいと思っているので、うまく出来て本当に嬉しいです。
つくれぽしますので、良かったら見て下さい。

ありがとうございました(*^_^*)

ゆうたつママさん、素敵なつくれぽ、どうも有り難う！
始めのあまり固まらなかったという方のつくれぽも和風でとてもエレガント！
そしてきちんと固まった方は、素敵なデザートになっていますね♪
何度もリピしてくださって本当に嬉しいです。
ホットマシュマロココアドリンクのつくれぽも、拝見しました。見るからに心が癒されるような可愛いマシュマロで作ってくださったんですね！有難う♪

Spainさん、こんにちは！
こちらこそ、美味しくて、体にも良いレシピを教えて頂き感謝です。
ホットマシュマロココアの方もお手軽で癒される素敵な飲み物なので、毎日飲んで、ほっこりしています(*^_^*)
今度、友人にも作ってあげようと思ってます。楽しみです。

Spainさん、こんにちは！
先ほど、お返事書いたのですが、反映してないので再度書きます。同じ内容のものが、二つ届いた時には、ごめんなさいm(_ _)m
こちらこそ、
素敵なレシピを教えて頂きありがとうございました。
ホットマシュマロココアの方も、簡単で癒されるので毎日のように飲んでいます。今度友人にも飲ませてあげたいと思っています。

ゆうたつママさん、こんにちは！
ちゃんと二つともコメントを受け取りました。
とても嬉しい内容で、今日一日、ルンルンです！
ゆうたつママにいろいろと試してもらえて本当に嬉しいです♪