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レシピID :903185

簡単!生ハムとたまねぎのマリネ

簡単!生ハムとたまねぎのマリネ
お酒のおつまみ、ベーグルに挟んでもOK!
たまねぎとお酢で血液サラサラ♪

材料 ( 生ハム50g分 )

生ハム
50g
たまねぎ
中1個
エクストラバージンオリーブオイル
大匙3
バルサミコ酢
大匙1
白ワインビネガーorお酢
大匙1
クレイジーソルト
少々
蜂蜜
小匙1

1

たまねぎを薄めにスライスしクレイジーソルトを振り少し揉み込む。

2

オリーブオイルと調味料を合わせて揉み込んだたまねぎと合わせる。

3

生ハムを入れて混ぜる。

4

冷蔵庫で2時間程度寝かせる。

コツ・ポイント

バルサミコ酢が無ければ白ワインビネガーorお酢でも大丈夫です。
生ハムは少なめなので倍入れても良いです。
冷蔵庫で冷やした後取り出した時オリーブオイルが固まっていた場合は
常温で少し置いていただければ戻ります。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/09/04
生ハムが大好きで買い過ぎた時に作りました。

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