«オトモ食堂のレシピ (28品)

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レシピID :903325

うまい！きんぴらごぼう◆

油揚げを入れているので甘辛い汁がジュワ〜★と、ご飯が進みます

オトモ食堂

材料

ごぼう

２本くらい

ニンジン

１／３本

油揚げ

２枚

★砂糖

大さじ４

★醤油

大さじ２

★酒

大さじ２

★みりん

大さじ２

ゴマ油

大さじ１

炒りゴマ

適量

一味唐辛子

適量

サラダ油

適量

1: ごぼう、ニンジン、油揚げを同じ幅の細切りにし、フライパンにサラダ油を熱して炒めます。

2: 少ししんなりしてきたら、★の調味料を入れて汁気をある程度とばし、ゴマ油をいれて炒めます。

3: 仕上げに、炒りゴマと一味唐辛子を入れ、軽く炒めたら出来上がりです★

コツ・ポイント

とくにありません★

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6件 (6人)

10/03/10

初きんぴら☆油揚げがジュワ〜ってしててすごく美味しかったです♪

a.journey

作って下さいましてありがとうございます

10/02/03

もん何度も作ってます♪胡麻の風味がとってもいいです！

donntamu

ありがとうございます★とっても嬉しいです

10/01/29

油揚げが入ると本当にじゅわっと美味しいです♫♬

まいにちはっけん

作って下さいましてありがとうございました★

09/09/23

簡単に出来て、しかもとっても美味しかったです！また作ります♪

l8pl8p

作って下さってありがとうございました★

09/09/17

油揚げに味が染みてて美味しいぃぃぃぃ～o＾-＾o次からはコレで☆

*四葉*

作って下さってありがとうございました★

09/09/05

久しぶりにきんぴらごぼうが食べたくなり、参考にさせて頂きました！

みゃんこっ

作ってくださってありがとうございました★

このレシピの生い立ち

公開日： 09/09/04

普段はごぼうとニンジンのみですが、冷凍庫に油揚げがあったので入れてみたら、あら★美味しい♪

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うまい！きんぴらごぼう◆

材料

1

2

3

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