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すぐに蒸せる様に、お湯を沸かしておく。 (我が家は蒸し器が無いので、土鍋に2カップのお湯を沸かしておく)
薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を混ぜ合わせる。泡だて器でぐるぐる混ぜれば、ふるう必要もありません♪
牛乳を加え、さっと混ぜ、型に入れる。
10分蒸したら、完成!
手前はプレーン。奥はすりゴマ入りです。
砂糖を入れず、牛乳の代わりに人参ジュースで♪色、鮮やか☆子供の離乳食用に作りました^^