«saetya のレシピ (17品)
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レシピID :903555

簡単！めちゃうま鶏むねﾈｷﾞﾎﾟﾝがけ

簡単！めちゃうま鶏むねﾈｷﾞﾎﾟﾝがけ
３工程で作れ、鶏むねとは思えない程柔くｿｰｽもめちゃうまです！ご飯にもビールにも合う〜♪話題入り感謝！！追加あり。
saetya saetya

材料 （ 2人分 ）

鶏むね肉
一枚
塩コショウ
少々
砂糖
大さじ１
酒
大さじ１
片栗粉
大さじ２
■ ＊ねぎぽんソース＊
★ポン酢
大さじ２
★ごま油
大さじ１
★長ﾈｷﾞ(小ﾈｷﾞでも)みじん切り
半本分

1

★を合わせソースを作っておきます。お好みでラー油を入れるとﾋﾟﾘ辛になります。

2

鶏むねを食べやすい大きさに削ぎ切りし、酒をまぶし砂糖をすりつけるように塗り、塩コショウをします。

3

鶏むねを5〜10分ほど置いてから片栗粉を全体にたっぷりまぶしフライパンで焼き、ﾈｷﾞﾎﾟﾝｿｰｽを掛けてできあがり！

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みなさんのおかげで2009，12，5話題入りさせていただきました！！ありがとうございます♪

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なんとびっくり！みなみなさまのおかげでつくれぽ100人達成しました～！！本当に感謝ですっ

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油を引かずにカリカリに焼いた豚バラにもねぎぽんはよく合うよ～♪

コツ・ポイント

2〜3の工程はﾋﾞﾆｰﾙ袋でやると洗いものも少なく便利〜！弱火〜中火でじっくり焼くのがｺﾂです！ｿｰｽはたくさん作って常備しておくと便利です。何にでも使えちゃう！冷奴、炒めもの、サラダ等に。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

315件 (299人)

12/01/18

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こあらなおちゃん追い♪ヘルシーな油淋鶏みたい！ソースはまります～

まゆこ．Ｍ

追っかけありがとう～！！ぜひぜひまた作って下さいね！大感謝っ

12/01/19

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ネギポン簡単＆美味しいですね！胸肉の定番入り決定★

おりょせん

定番に入れてうれしい～！ありがとう！つくれぽ大感謝ですっ

12/01/11

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ｺﾚ大好きな娘が今日も飛び上がって喜んでました。記念すべき初れぽ

あのそら

私も嬉しくて飛び上がりたくらい！素敵なつくれぽありがとう！

12/01/05

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お～何て柔らかいの～この鶏むねさん♪ネギポンも絶品！

ハナ☆クロ

柔らかくなってくれてよかったー！私もﾈｷﾞﾎﾟﾝ大好きっ

11/12/31

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リピ☆胸肉料理で一番好き♡柔らかく、ソース絶妙で美味♬ご飯進む♪

こあらなお

リピ嬉しすぎです♪ありがとう～！ぜひぜひまた作ってね♪

11/12/27

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ネギ多過ぎたｗでも凄い美味しかったー！リピします♪(･∀･)

みんゆー

ネギたっぷり素敵っつくれぽありがとう～！大感謝っ

11/12/21

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もやしもインで(^○^)祖母に大好評☆

もりこちん

もやしも絶対に合うよね～！私もやってみるーありがとう♪

11/12/15

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おろしプラスで♪美味しかったです(*^ω^*)

ショボたん

おろしプラス素敵～っ！うちもぜひ試してみます！ありがとう！！

11/12/12

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柔らかくておいしかったです！ネギぽん大好評(*^^*)☆

若葉マーク１６歳

大好評嬉しいです！つくれぽありがとう、大感謝です！

11/12/03

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ささ身で失礼します！タレも簡単でしっとり美味しかったです♪

やしゅう

ささみ、素敵っ！私もやってみます！つくれぽありがとうー！

11/11/30

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美味しーい!!家族にも大好評♪またすぐ作ります！

はるひ子

ねぎたっぷりおいしそー！！つくれぽありがとう大感謝です！

11/11/27

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柔らかくておいしかったです(o^〜^o)ネギだれうまい！

ころぱん！

ころぱんちゃんありがとう～！つくれぽ大感謝です！

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コメント

7件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日： 09/09/04
お安い胸肉が外はｶﾘっと香ばしくありえないほど柔らかくなります！ ﾈｷﾞﾎﾟﾝｿｰｽは常備できる万能うまうまｿｰｽ！ あっという間にできちゃいます。

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