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(34品)
レシピID :903690
焼きカボチャうどん
材料 （ １人分 ）
カボチャ 中
１／８
ニンジン 中
１／４
小松菜
３～４本
鶏挽肉
５０グラム程度
市販のレトルト「そぼろ丼」の素
１袋
うどん
１玉
和風顆粒ダシ
小匙 半杯
砂糖
小匙 半杯
醤油
小匙 一杯
醤油
小匙 一杯
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1
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カボチャは皮を剥いて三日月形に切って、ごま油引いたフライパンで両面を焼く
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2
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１、に鶏肉を入れて炒め、頃合を見て水100ccを入れ、顆粒ダシ・砂糖を小匙半分、醤油・酒を小匙一杯入れる
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3
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２、に「そぼろ丼の素」を入れる
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4
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味を整えてから、すりおろしたニンジンと切った小松菜を入れてサッと温める
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5
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同時進行で「うどん」を茹でて、湯切りして器に入れる
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6
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５に４をトッピングして出来上がりです
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