
| じゃがいも | 2個 |
| ベーコン | 50グラム |
| たまねぎ | 1/2個 |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| 粒マスタード | 大さじ1 |
| 塩コショウ | 少々 |
じゃがいもは皮つきのままキッチンペーパーでくるみ、ラップで包む。たまねぎは薄切り、やはりキッチンペーパーとラップで包む。
じゃがいもとたまねぎを一緒に電子レンジに入れ、6分加熱(加熱後、じゃがいもはラップのまま水に入れて、粗熱を取る)。
ベーコンは薄切りにする。フライパンを熱し(油はひかない)、焼き色がつくまで、ベーコンを炒める。
じゃがいもは皮をむき(手でむけます)、一口大に切る。フライパンにじゃがいもとたまねぎを投入し、軽く炒める。
マヨネーズと粒マスタードを入れて、ざっとかき混ぜる。塩コショウで味を調えたら出来上がり!
09/11/15
嬉しいコメントはa big TREAT for me!感謝!
09/11/01
マヨネーズ&マスタードははまりますよね♪どうもありがとう!
09/10/29
だんな様に気に入ってもらえてよかった♪嬉しいコメありがとう!
09/10/27
すごくきれいな色の仕上がり!めっちゃ美味しそう♪ありがとう!
09/09/13
レパートリーに入れてくれるなんて嬉しいな。ありがとう!
09/09/12
もしやクックのデビュー作に選んでくれたました?光栄です!!
09/09/09
お弁当にも入れてくれるなんて光栄です!ありがとう!
09/09/09
マスタードのお陰でサラダっぽく食べられますよね。ありがとう!
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コメント