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(14品)
レシピID :903923
ささっと野菜冷やし中華
写真がまたもや横でごめんなさい・・・。
材料 （ 2人分 ）
中華麺
2玉
もやし
１００ｇくらい
なす
1本
海からサラダフレーク
適量
ごま
おこのみで
冷やし中華のタレ
以下分量
出し醤油
１００ｍｌ
ポン酢
３０ｍｌくらい（おこのみで）
ごま油
ちょっと
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1
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まずお湯を沸かしている間に、ナスを食べやすい大きさに切ります。
細めの短冊切りくらいが良いかと。
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2
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お湯が湧いたら、中華麺を投入。
軽く湯がき、ナスを入れます。
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3
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面が丁度良くなったら、モヤシを入れ、軽くふたをして蒸します。（2分くらい？さっとで！）
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4
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ざるにあげて、お水で冷やして、水気を切ったらお皿へ。
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5
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用意した中華ダレをかけて、サラダフレークを飾り、ゴマを振って完成！
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