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レシピID :903994

ホットケーキミックスでお茶クッキー

ホットケーキミックスでお茶クッキー
カテキン補給に♪♪

材料 ( 16〜20枚 )

ホットケーキミックス
1袋(200g)
卵黄
1個
マーガリン
80g
(バターも可能)
砂糖
30g
バニラエッセンス
少々
お茶の葉
小さじ1(倍量でも大丈夫)

1

マーガリンは室温に戻し、砂糖を加え、ザラザラ言わなくなるまで交ぜる。

2

バニラエッセンスと卵黄を加えて交ぜ、お茶の葉を入れる。

3

ホットケーキミックスを加え、さっくりと粉っぽさが無くなるまで交ぜる

4

スプーンですくい、好きな大きさでクッキングペーパーを敷いた天板へ乗せる。

5

170℃に温めたオーブンで13〜15分焼いて完成。

コツ・ポイント

お茶の葉は粉末だと口当たりが良いですよ。マーガリンだと柔らかく簡単なので朝の30分の間で作りました(´∀`)/

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/09/05
クッキー大好きな主人の為につくりました。

チョコもナッツも無くて、主人の故郷の特産の八女茶を入れてみました。

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