ホットケーキミックスでお茶クッキー
レシピID:903994
カテキン補給に♪♪
材料 （ 16〜20枚 ）
| ホットケーキミックス | |
| １袋(２００ｇ) | |
| 卵黄 | |
| １個 | |
| マーガリン | |
| ８０ｇ | |
| ■ (バターも可能) | |
| 砂糖 | |
| ３０ｇ | |
| バニラエッセンス | |
| 少々 | |
| お茶の葉 | |
| 小さじ１(倍量でも大丈夫) | |
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1
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マーガリンは室温に戻し、砂糖を加え、ザラザラ言わなくなるまで交ぜる。
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2
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バニラエッセンスと卵黄を加えて交ぜ、お茶の葉を入れる。
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3
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ホットケーキミックスを加え、さっくりと粉っぽさが無くなるまで交ぜる
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4
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スプーンですくい、好きな大きさでクッキングペーパーを敷いた天板へ乗せる。
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5
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１７０℃に温めたオーブンで１３〜１５分焼いて完成。
コツ・ポイント
お茶の葉は粉末だと口当たりが良いですよ。マーガリンだと柔らかく簡単なので朝の３０分の間で作りました(´∀｀)／
このレシピの生い立ち
公開日：09/09/05
クッキー大好きな主人の為につくりました。
チョコもナッツも無くて、主人の故郷の特産の八女茶を入れてみました。
チョコもナッツも無くて、主人の故郷の特産の八女茶を入れてみました。
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