| 油揚げ | 2枚 |
| 納豆 | |
| 2パック(100g) | |
| 万能ねぎの小口切り | 3本分 |
| 青じそ(千切り) | 5枚 |
| とろけるスライスチーズ | |
| 2枚 | |
| ごま油 | 少々 |
油あげは、半分の長さに切って、菜箸で下から上にコロコロしてから、ザルに置いて油抜きをし、袋状に開く。
納豆と万能ねぎ、青じそを付属のタレ・からしもいれてよく混ぜる。
油揚げに納豆を1/4ずつ詰め、4等分に切ったチーズを2枚ずつ入れて、ようじで口を閉じる。
ごま油を薄く敷いたフライパンで、3の両面をこんがりと焼く。
お皿に盛りつけ、お好みで醤油やぽん酢、辛子などを添える。
2009/09/25本日のピックアップレシピに選んで頂きました!
2009/09/29話題のレシピ入りしました!つくれぽ下さった皆様、ありがとうございます☆
こちらもよろしければどうぞ!「油揚げの納豆キムチーズ挟み焼き」(レシピID:926802 )
09/11/09
焦げ目が美味そう♡納豆とチーズって不思議に美味しいですよね!
09/10/20
今夏お世話になったピーチティーのせいこ丸さんからのれぽ感激!
09/10/18
発酵食品つながりかな?子育てお忙しい中のつくれぽ感謝です♡
09/10/13
りんごのお皿可愛いですね!焦げ目がとっても美味しそう~♡
09/10/04
旦那さんびっくりさせてごめんなさい(笑)日記で紹介感謝です♡
09/10/03
お好みの焼き具合見つけて下さい♪リベンジれぽお待ちしてます♡
09/10/01
初れぽに選んで頂き感激です☆油揚げが仲良く並んで可愛い♡
09/10/01
苦手克服のお手伝い出来て嬉しいです♪2日連続に感謝です♡
| 外部ブログ用 |
|---|
我が家の定番は 油揚げに ネギのみじんと味噌 鰹節
です。 納豆 チ-ズ は気がつきませんでした。
うちの地元の新潟では、『栃尾の油揚げ』という名物があるんですが、その中に納豆プラスネギを入れて焼きます。
新潟の居酒屋では定番メニューです・
ちなみに『栃尾の油揚げ』は普通の油揚げとは違います!なんかすごい油揚げです!!
・・・話がそれてしまいましたが、チーズ入れるのすっごく美味しそうですね!!
試してみます~♪
旦那も子供も大喜び間違いナシですね♪