«たべたいちのレシピ (51品)
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■給料日❤甘くない！うちの牛丼■

レシピID:904513
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塩・胡椒・醤油で味付けした甘くない牛丼。
シンプルなのでぜひ美味しい和牛で❤
給料日や肉特売の日にぜひ❤
たべたいち たべたいち

材料 （ ２人分 ）

ご飯 ２膳分
牛肉薄切り ２００ｇ
しらたき １袋
きのこ（今回えのき）
１/２パック
塩・黒胡椒 しっかりめに
酒・醤油 各大さじ１
小ねぎ １本

1

牛肉にしっかりめに塩・黒胡椒をしておく。しらたきは食べやすい長さにカットし下茹でする。きのこはいしづきを取ってほぐす。

2

フライパンで（油は不要）①の肉を炒め色が変わって来たら酒を加え①の水切りしたしらたき・きのこも一緒に炒める。

3

水分が飛び、全体に火が入ったら最後に醤油を加え混ぜ合わせる。塩が足りない時はここで調節する。

4

ご飯と③を丼に盛り、小口切りにした小ねぎを乗せたらできあがり。

コツ・ポイント

フライパンに肉がくっつきそうな時は極少量のサラダ油をひいて下さい。
いつもは肉のみの丼です！今回はかさ増しに他の具も追加・・・肉のみでも十分美味しいです！
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

09/09/14

写真

給料日じゃなかったけど、作ってみたよ！！めちゃうま～い♪

写真 ヒラユウコ

うわぁ～～お肉どっさり～～！！旨そぉ！！！どうもありがとう❤

09/09/08

写真

シンプルだからお肉の味がしっかり味わえお肉美味しい～ねっ♡

写真 ナゾリーヌ

（≧∀≦）嬉し～❤初れぽに感謝です！！！黄身が美味しそっ★

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日：09/09/06
牛肉薄切りに塩・胡椒して焼いて食べるのが大好き！丼にしたら美味しかった～！
給料日後の贅沢なごはんです（❤∪❤）

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