ピーマンの蟹詰め★
レシピID:904570
材料 （ ２人分 ）
| ★カニ | １本（１パック） |
| ★ピーマン | １こ |
| ★サルサソース | 大さじ１と半 |
| ★マヨネーズ | 大さじ１と半 |
| ★牛乳 | 大さじ１ |
| ★とろけるチーズ | １枚 |
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1
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ピーマンを半分に切ります。ヘタとタネを取り除きます。この時、不安定でもアルミホイルにのせちゃうので、気にせずに★
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2
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一番下にサルサソースをひきます。かにをほぐしながら、詰めます。
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3
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マヨネーズと牛乳を混ぜて、ギリギリまで流し込みます。上にチーズを被せます。
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4
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アルミホイルで簡単なお皿を作り、のせてからトースターで５～６分焼きます。チーズがいい具合になれば出来上がり★
コツ・ポイント
パプリカでも出来ますがピーマンのほうが安上がり！笑
サルサソースに味がついているので、味付けの面倒がありません★
サルサソースに味がついているので、味付けの面倒がありません★
このレシピの生い立ち
公開日：09/09/06
蟹を買ったので、贅沢な一品を作りたくなって！
肉詰めよりヘルシーで嬉しい★
肉詰めよりヘルシーで嬉しい★
簡単リンク
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初めまして、こんにちは♡
日記がなかったので、こちらに失礼させていただきました。
とっても遅くなりましたが、先日はレーズンとコロコロチーズのマフィンのれぽ、ありがとうございました。
パウンド型で作ってくれたんですね。
とっても美味しそうに出来上がっていましたね♡
✿感謝✿
マイペースに活動していますが、これからもどうぞよろしくお願いします(*´∀｀*)♥
はじめまして！
今回「プレーンシフォンケーキ」と
きれいな「かぼちゃペースト」のれぽ，どうもありがとうございます。
Ｗでのれぽ！うれしいです。
私の「プレーンシフォンケーキ」のレシピは，他の方のレシピに比べると水油の量が多め，粉が少なめだと思います。
かぼちゃのシフォンはもっと水分が多いです。
で，まず，穴の原因①生地を流したとき，空気が抜けなかった？気泡抜きのとき，下から空気が入った？②メレンゲがゆるく混ぜているうちにつぶれた？③卵白の固まりが残ってた？というのが考えられます。
れぽ写真を見る限り，メレンゲの立て方がゆるかったのでは？と思います。勝手な憶測ですみません。
このレシピの粉を５ｇ増やし，水分を１０ｇ減らして試してみて下さい。
しゅわしゅわ感しっとり感はだいぶ減りますが，大きな失敗が少なくなると思います。
もし，何か疑問があれば日記のコメント欄にきていただければと思います＊よろしくおねがいします！
日記をまだ書かれていないようなので，今回こちらのコメ欄にお邪魔しちゃいました。
どうぞよろしくお願いします＊