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レシピID :904643

父直伝☆簡単おでん

父直伝☆簡単おでん
料理好きな父から教わった簡単おでん。
ビールが進みます。

材料 ( 2~3人前 )

大根
1/2本
ゆで卵
3個
牛スジ串
5~10本
こんにゃく
1枚
餅巾着
3個
好みの練り物
3~5個
手羽先
3本
醤油
100ml
100ml
みりん
50ml
1000ml
顆粒だしの素
少々

1

大根は2cm幅の輪切りにし、十字の切込みを入れレンジでチンしておく。こんにゃくは4等分して2~3分茹でておく。

2

餅巾着・好みの練り物は熱湯を回しかけ、油抜きをする。

3

全ての材料を40~50分コトコト煮込む。

コツ・ポイント

材料はお好みのもので。
手羽先を入れると美味しいと聞いてから、必ず入れるようにしています。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

11/06/15

写真

おでん、夏でも美味しいですね!美味しいだし汁で箸が進みました♪

umemodoki

夏おでんいいですね〜。冷たいビールと合いそう!れぽ感謝!

10/02/19

写真

初めてのお味❤旦那も私もお気に入りです!!すごく美味しかった~❤

なっらー

嬉しいお言葉&つくれぽ、ありがとうございます!!喜

09/11/13

写真

こんなに美味しいおでんは今まで食べた事ないです!

ひなかあさん

嬉しいお言葉&つくれぽありがとうございます♪♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/12
父に教えてもらった覚えやすい簡単レシピです。

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