
かじきを2口大の大きさに切り、ビニール袋に入れる。
※半解凍の状態で切ると切りやすいです
から揚げ粉を①に入れて、シェイクッ♪
こんな感じ。
そのまま15分以上置いておきます。
好みの野菜も食べやすい大きさに切っておきます。
③④を揚げます。
この時、揚げる直前に③に片栗粉を加え、更にシェイクッ♪ 1つずつ揚げ油に放り込んでください♪
野菜も好みで片栗粉をまぶしてください。
(今日のかぼちゃは素揚げ・舞茸は片栗粉を軽くまぶして揚げました。)
揚げたかじきと野菜をお皿に積み上げる感じで盛り付けます。
大根おろしとあさつきを乗せます。
食べる直前に、味ぽんを大根おろしにかけて完成☆☆☆
こんばんわ✰
夜分失礼します(^-^ა)
しかもレシピ欄にごめんなさい。
昨日は玉子サラダのつくれぽをありがとうございました(♛ฺܫ♛ฺ)♥
チリパウダー入りで作って下さったんですね~♡
とってもとっても感激です(。→∀←。)
かじきの竜田揚げ、美味しそう~!!
大根おろしでさっぱりいただけるんですね(๑◕ฺฺܫฺ←๑ฺ)
では、これからもどうぞ仲良くしてくださいッ♡