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レシピID :905004

簡単☆イタリアン豚しゃぶサラダ

簡単☆イタリアン豚しゃぶサラダ
切って混ぜるだけで本格イタリアン!キユーピー テイスティシリーズのドレッシングを使用しています。
さっぱり栄養満点

材料 ( 2人分 )

豚肉(薄切りorしゃぶしゃぶ用)
200g
キユーピー テイスティドレッシングイタリアン
大さじ5
トマト
小一個
玉葱
半分
めんつゆ
小さじ1
バジルの葉(大葉でも)
粗みじん切り
レモン汁
小さじ1
☆めんつゆ
大さじ4
☆ごま油
大さじ1
黒胡椒
お好みの野菜
あればオニオンチップ(写真は無)

1

写真

とまとは5~7ミリ角にきって水気を切ります
玉葱はみじん切りにして水にさらしておきます。バジルはあらみじんぎり

2

写真

☆のめんつゆをかるく煮詰めて、ごま油をたし、荒熱をとってお肉をつけておきます

3

写真

1にレモン汁までの材料を合わせて、黒胡椒を入れタレのかんせいです。

4

お酒大さじ1をいれた熱湯で2のお肉を1枚づつ茹で、常温の水につけておく、冷水だとおぶらが固まってしまいます

5

お好みの野菜と、お肉をもってあればオニオンチップをちらしてください

コツ・ポイント

写真はオニオンチップが無いですが、ぜひつけてみてください。とてもおいしいです。
トマトはトマトの水気が入ると美味しくなくなるのでトマトの汁は軽くきってください、このドレッシングはかなり使いまわせて、簡単!なにより好評です。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/09/06
キユーピー テイスティシリーズのコンテストに出したくて考えました。

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