おくらチーズの肉巻き*わさポンで食べてね

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Description

おくらとチーズの旨コンビをお肉で巻いてササッとメインに!レンジで簡単です♪

材料 (8本分)

8本
大2
*ポン酢
適量
*わさび
適量

作り方

  1. 1

    オクラはヘタを落とす。うぶ毛が気になる方は下処理を♪

  2. 2

    豚肉を広げ(今回は豚バラを使用)1枚を縦に4等分したスライスチーズを乗せてオクラも乗せ端から巻いていく

  3. 3

    巻き終わりを下にして耐熱皿に並べ酒を振りかける

  4. 4

    ふんわりラップしてレンジ(500W)で2分くらい加熱する※肉の色が白く変わればOK♪加熱し過ぎないでね

  5. 5

    加熱が終わったら皿を移し替えて(水分が出るのでお皿はかえて下さい)わさびを溶いたポン酢をかける

コツ・ポイント

チーズはとろけないタイプをお勧めします。加熱時間が長いと肉が固くなるので注意して下さいね☆わさびは多めにしないと辛みは感じません。お好みでどうぞ♪

このレシピの生い立ち

スーパーでわさびチーズのおかきを見かけてオクラで一品作ろうと思いました( *´艸`)
レシピID : 905077 公開日 : 10/06/26 更新日 : 20/11/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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さかつん子
レンチンで簡単美味しく作れました♫
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あっちまー
オクラがメインになる美味しいレシピで定番になってます!レンジだけで作れるのも嬉しい!
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とのチャマ
美味しい♪ 黒ビ-ルと合って飲みが進んでしまいます(^^;))) オクラのレシピ広がり感謝です♡
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まさたかまま
久しぶりに作りました^_^レンチンが嬉しい♬簡単美味3Q