
| ■ 下味 | |
| ★ ムキエビ | やや大きめ 10尾 |
| ★ キューピーテイスティ イタリアン | |
| 大さじ 2 | |
| ■ 調理材料 | |
| ◆ オリーブオイル | 小さじ 1 |
| ◆ おろしニンニク | 1cm くらい |
| セロリ | 50g 約1/2本 |
| パプリカ(赤) | 50g 約1/2個 |
| パプリカ(黄) | 50g 約1/2個 |
| ■ 仕上げ | |
| キューピーテイスティ イタリアン | |
| 大さじ 2 | |
| 水菜 | 50g 約1/3把 |
| ■ トッピング | |
| パルメザンチーズ | お好きな量を |
★印
ムキエビは背中に包丁を入れ、綺麗に洗って水気を取りビニールに入れ軽く揉んで漬け込んでおく 10分は漬けてね
野菜は3cmくらいの大きさにスライスしておく
フライパン(弱~中火)に◆印を入れ香りが少し出たら、野菜を入れてさっと炒める(オイルが全体にまわる程度でいいです)
①を入れ、火が通ったら、仕上げのドレッシング、水菜を入れて火を止め、全体がなじんだらOK
パルメザンはお好きな量で
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